Reţeta lui Chef Munti - Star Matinal: Pui indian cu orez jeera și lipie chapati

Chef Munți, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine piept de pui dezosat, lămâie, usturoi, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Pui indian cu orez jeera și lipie chapati".

Ingrediente:

1 kg piept de pui 2 lămâi 3 căței de usturoi garam masala ulei de floarea soarelui 500 gr ceapă paprika afumată scorțișoară 2 roșii decojite 500 ml smântână lichidă 200 gr unt gras coriandru turmeric chimion ghimbir 300 gr făină sare 210 apă caldă 45 ml ulei de măsline 300 gr orez chimen 1 legătură de pătrunjel 200 gr iaurt grecesc