Gateste cele mai noi retete culinare alaturi de Chefii Antena 1. Descopera retetele de mancare traditionala romaneasca si secretele bucatariei internationale.
Pentru ca să rămână proaspătă mai mult timp, majoritatea oamenilor aleg să depoziteze carnea de vită în congelator. Iată cum trebuie să fie ambalată această carne și ce reguli trebuie să respecți pentru a te bucura cât mai mult timp de gust.
Sambata, 16.03.2024, 11:26Deși majoritatea persoanelor evită cu orice preț să achiziționeze alimentele ultraprocesate, specialiștii atrag atenția cu privire la faptul că nu toate aceste produse reprezintă un pericol pentru sănătate. Iată care dintre aceste alimente sunt chiar foarte bune pentru consum.
Vineri, 15.03.2024, 16:09Mai sunt câteva zile și începe postul Paștelui. Gospodinele sunt pregătite să le pună pe pasă pofticioșilor chiar și în post cele mai delicioase deserturi.
Vineri, 15.03.2024, 12:17Deși toți oamenii tind să își așeze ouăle pe ușa frigiderului, specialiștii recomandă ca acestea să nu mai stea niciodată acolo! Iată de ce acest lucru reprezintă o mare greșeală.
Joi, 14.03.2024, 17:08Gogoșile proaspete și gustoase sunt preferatele tuturor! Iată ce ingredient secret face minuni și cum se folosește pentru a te bucura de cele mai pufoase gogoși.
Joi, 14.03.2024, 15:36Deși există mulți coloranți alimentari pe piață, gospodinele nu uită cât de important este să vopsească ouă și prin metode naturale și chiar tradiționale. Iată cum poți și tu să vopsești ouăle de Paște într-un mod sănătos.
Joi, 14.03.2024, 13:22Un desert rafinat și apreciat de mulți, eclerele sunt un adevărat deliciu pentru papilele gustative! Iată cum poți prepara acasă aluatul perfect!
Miercuri, 13.03.2024, 18:15Pe lângă data de expirare, ouăle achiziționate din supermarket sunt marcate cu diverse coduri care oferă informații esențiale. Iată ce reprezintă, dar și de ce sunt foarte importante!
Miercuri, 13.03.2024, 14:46Îți prezentăm în rândurile de mai jos o rețetă pe care oricine trebuie să o cunoască. Este vorba despre o supă care întârzie procesul de îmbătrânire și te menține tânăr o perioadă mai îndelungată, datorită conținutului mare de fibre, dar și al unui ingredient secret.
Marti, 12.03.2024, 15:44Experții din industrie susțin faptul că bananele se vor putea scumpi în perioada următoare. Iată de ce ar putea crește prețul acestor fructe și care este cauza principală.
Marti, 12.03.2024, 12:25A fost emisă o nou avertizare alimentară. Un produs Dr. Oetker a fost scos de la vânzare, deoarece prezintă toxine de mucegai.
Marti, 12.03.2024, 11:51PENNY lansează o colecție specială de pahare de cristal, VIVESS, care aduc o notă de rafinament fiecărei ocazii speciale. Noua campania derulată se focusează pe acumularea de puncte, care pot fi dublate prin folosirea cardului PENNY.
Vineri, 08.03.2024, 12:50Pe 9 martie, an de an, românii îi sărbătoresc pe cei 40 de Mucenici. Tradițiile și obiceiurile care țin de această celebrare datează din timpuri străvechi.
Joi, 07.03.2024, 16:55Anul acesta, Restaurantul Ellipse a fost nominalizat pentru acordarea Plachetei Auguste Escoffier International de către prestigiosul Ghid Escoffier al Industriei Ospitalității, aducând în prim-plan echipa profesionistă a Hotelului.
Joi, 07.03.2024, 15:14Mucenicii sunt la mare căutare în această perioadă. De la mic la mare, românii poftesc după unele dintre cele mai populare bunătăți tradiționale. Fie că sunt fierți, fie că sunt la cutor, fie că sunt cumpărați, fie preparați în propria gospodărie, mucenicii sunt pe masa fiecărui român la început de primăvară.
Marti, 05.03.2024, 11:15Mucenicii sunt unul dintre preparatele tradiționale îndrăgite de români. Deși se găsesc în comerț, mulți români sunt dornici să încerce rețetele preferate acasă, în propriul confort.
Marti, 05.03.2024, 11:14Gustul delicios și starea de energie pe care o dă cafeaua sunt doar două dintre marile motive pentru care românii iubesc această băutură. Cu toate acestea, specialiștii recomandă ca oamenii să fie vigilenți la modul în care aceasta este preparată pentru a evita astfel probelemele de sănătate care pot apărea.
Marti, 27.02.2024, 15:48Medicul Mihail Pautov a vorbit despre mai multe alimente care dăunează grav sănătății fără ca noi să realizăm acest aspect. Cât de grav este consumul produselor de patiserie și ce explicații există.
Sambata, 24.02.2024, 11:05Cercetătorii sud-coreeni au surprins întreaga lume! Cum au reușit să creeze orez de vită și de ce văd această alternativă mai accesibilă și durabilă din punct de vedere ecologic.
Vineri, 16.02.2024, 16:50Mezelurile sunt unele dintre cele mai vechi alimente existente. Acestea datează din zorii civilizației, când oamenii au început să domesticească animale și să învețe tehnici de conservare a cărnii lor. De atunci, fiecare cultură și-a dezvoltat propriile rețete și tradiții în jurul acestora. Cârnații sunt cele mai populare tipuri de mezeluri, în această categorie intrând și salamurile, care sunt tot niște tipuri de cârnați.
Vineri, 16.02.2024, 14:57De regulă, la ciorbe se adaugă multă verdeață la final, pentru a oferi un gust mai aromat. Însă, există un anumit tip de ciorbă în care nu trebuie să punem deloc pătrunjel, deoarece îi strică tot gustul.
Marti, 13.02.2024, 15:03Indiferent de locul în care este servită, ciorba țărănească este un preparat perfect pentru gusturile tuturor pofticioșilor. Iată cum poți face una dintre cele mai gustoase ciorbe țărănești ținând cont de sfatul gospodinelor din Ardeal.
Miercuri, 31.01.2024, 14:33Rețetă de scovergi pufoase și incredibil de gustoase. Copilăria este o etapă importantă din viețile noastre de care ne amintim cu drag. Printre preparatele care ne fac să ne gândim la această perioadă frumoasă se numără și scovergile, cunoscute și ca turte în anumite zone ale României.
Luni, 29.01.2024, 10:36Pentru iubitorii de cafea, fiecare dimineață începe cu o aventură aromată. În spectrul larg al cafelei, există un soi care se evidențiază prin aromele sale captivante și originile sale pline de pasiune - cafeaua boabe Brazilia.
Marti, 23.01.2024, 13:31Organizația Mondială a Sănătății a luat o decizie asupra celui mai sănătos pește din întreaga lume. Iată care este prețul per kilogram la noi în țară și care sunt proprietățile benefice pentru organism.
Joi, 18.01.2024, 22:27Iaurtul grecesc este mai cremos, cu o consistență ca de smântână, și mai acid decât iaurtul simplu, dar are și diferențe nutriționale și beneficii interesante pentru sănătate.
Joi, 18.01.2024, 15:41Ciorba este una dintre cele mai apreciate și mai consumate preparate de români. Cu toate că cele mai multe gospodine aleg să o dreagă cu smântână, un alt aliment o face mai delicioasă. Iată ce alternativă propun bucătarii!
Miercuri, 17.01.2024, 16:35Dacă ești în căutarea unui desert simplu și rapid, dar care să amintească de preparatele bunicii, îți prezentăm o rețetă de gogoși pentru care nu ai nevoie nici de lapte, nici de ouă, fiind ideală în perioadele de post. Iată cum să o prepari, fără să pierzi din gustul copilăriei!
Joi, 11.01.2024, 17:49Făina este unul dintre ingredientele-cheie în orice bucătărie. Cu toate acestea, puțini știu cum trebuie să o depoziteze corect.
Miercuri, 10.01.2024, 14:32Gătitul nu trebuie să fie un stres sau o corvoadă. Există soluţii pentru a te bucura de mâncare gustoasă şi hrănitoare, fără să îţi petreci toată ziua în bucătărie sau să prepari 3 feluri de mâncare deodată. Reţetele simple cu ingrediente pline de nutrienţi sunt cea mai bună soluţie.
Miercuri, 03.01.2024, 10:43Electricitatea statică, generată de frecarea boabelor în timpul măcinării, duce la răspândirea particulelor de cafea în diverse direcții. Adăugarea apei acționează ca un izolator, reducând acest efect și contribuind la o măcinare mai curată. Multe femei au dezvăluit că acest truc le-a ajutat lucruc are a condus la un studiu ce demonstrează acest lucru. Iată cum prepari o cafea delicioasă.
Vineri, 29.12.2023, 15:12Idei de rețete cu restul de cozonac rămas de la Crăciun. Iată cum îl poți refolosi în gustări simple, dar delicioase!
Vineri, 29.12.2023, 11:04Pentru că sosurile dau gust bun oricărui preparat, acestea sunt foarte importante pentru delicatesele de pe mesele românilor. Iată ce este sosul Chimichurii, în ce combinații poate fi adăugat, dar și cum se prepară.
Marti, 26.12.2023, 12:28Mirosul îmbietor al cozonacului începe să se răspândească în toate locuințele în preajma sărbătorilor de irană. Gospodinele din Sibiu au „demarat” deja pregătirile pentru Crăciun și prezența cozonacului umplut cu nucă este nelipsită de pe masa festivă. Care este secretul unui cozonac tradițional pufos cu nucă fragedă.
Sambata, 23.12.2023, 14:21Indiferent dacă prepari ouă umplute pentru un picnic de vară sau faci un sandviș cu salată de ou, este extrem de dezorientant atunci când tai primul ou și descoperi că gălbenușul are o dungă verde.
Vineri, 22.12.2023, 12:56Dacă nu vrei să dai greș cu salata de boeuf, trebuie să știi că există un ingredient care nu are ce căuta în compoziția ei. Multe gopodine îl folosesc fără să își dea seama că, de fapt, îi strică gustul.
Joi, 21.12.2023, 17:46Unul dintre deserturile tradiționale favorite ale românilor, cozonacul este nelipsit de pe masa de Crăciun. Iată cum să procedezi ca să coci cozonacii exact așa cum trebuie, fie că folosești cuptor electric sau cu gaz!
Joi, 21.12.2023, 15:36Iată cum să prepari cele mai gustoase sarmale de sărbători fără ca acestea să se sfărâme! Trucul pe care orice gospodină trebuie să îl cunoască înainte de a se apuca de treabă.
Joi, 21.12.2023, 10:47În cadrul ediției Neatza cu Răzvan și Dani din 19 decembrie, chef Nicolai Tand a pregătit un deliciu pe placul tuturor românilor. Preparatul vedetă de astăzi este reprezentat de sarmale cu pastramă de oaie, în foi de viță, fierte în zeamă de varză. Rețeta este ideală pentru sărbătorile de iarnă care se apropie din ce în ce mai repede.
Marti, 19.12.2023, 15:00Ce poate fi mai potrivit pentru o cină în familie sau o masă de sărbători alături de cei dragi?
Joi, 14.12.2023, 13:36Bucătăria românească abundă în tradiții culinare autentice, iar în centrul multor festivități și sărbători se află deliciosul cozonac.
Marti, 12.12.2023, 16:09Fructul „arborele sănătății”. În țările tropicale, papaya s-a bucurat întotdeauna de mare respect. În baza multitudinii de ingrediente valoroase și a proprietăților digestive, nativii din America de Sud au numit planta papaya și„arborele sănătății”.
Marti, 12.12.2023, 15:58În cadrul ediției Neatza cu Răzvan și Dani din 12 decembrie, chef Nicolai Tand a pregătit o rețetă specială pentru bucuria tuturor românilor. Este vorba despre o friptură slow cooked, un preparat ideal pentru pofticioși care vor să gătească un altfel de friptură.
Marti, 12.12.2023, 13:49PENNY România, unul dintre cei mai activi retaileri din România, își asumă responsabilitatea față de comunitate, iar în acest sens, dezvoltă și implementează o serie de inițiative și campanii pentru a atinge obiectivele propuse sub trei direcții strategice: Sortiment sustenabil | Energie, climă și resurse | Angajați și societate. În același timp, retailerul crede în potențialul României și contribuie activ la dezvoltarea economică a țării.
Marti, 12.12.2023, 13:06Desertul nu trebuie să fie o plăcere vinovată, ci poate fi chiar micul tău dejun. Atunci când alegi să pregăteşti preparate dulci acasă, tu controlezi cantitatea de zahăr pe care o foloseşti.
Marti, 28.11.2023, 17:19Sărbătorile se apropie cu pași repezi și poate te întrebi cum poți să aduci o notă specială acestui sezon festiv încercând și alte rețete. Ți-ar plăcea poate să încerci ceva diferit de această dată. Să spunem, rețete autentice italienești. Ți-ar plăcea să simți de sărbători gustul Italiei chiar la tine acasă, preparatele sale cunoscute și iubite în toată lumea?
Vineri, 17.11.2023, 15:14McDonald's are acum 100 de restaurante în România și este prezent în 30 de localități. De 28 de ani McDonald's se află pe piața din țara noastră, timp în care restaurantele s-au dezvoltat foarte mult și i-au făcut pe români fericiți.
Joi, 16.11.2023, 13:29Începând cu data de 15 noiembrie, credincioșii intră în Postul Crăciunului, perioadă care va dura până pe 24 decembrie, inclusiv. Iată câteva sfaturi prețioase de la Carmen Brumă pentru a nu acumula kilograme în plus atunci când ții post!
Marti, 14.11.2023, 14:19Gabriela Cristea a publicat o nouă rețetă pe pagina personală de Facebook. Iată cu ce deliciu culinar își răsfață familia!
Luni, 13.11.2023, 15:25În pragul sărbătorilor de iarnă, românii se confruntă cu scumpiri majore în magazine. Printre deserturile preferate ale românilor se află și ciocolata. Aceasta o să se scumpească în mod considerabil.
Joi, 02.11.2023, 18:51